Pempek Kapal Selam
Alias: Pempek Telur Besar, Empek-empek Palembang
Dalam 1 porsi (200g), Pempek Kapal Selam mengandung 335 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (200g) - 1 buah (±200g)
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Protein Power: Kandungan protein sangat tinggi (setara 3-4 butir telur) dari kombinasi ikan dan telur utuh.
- Sumber Omega-3: Ikan tenggiri baik untuk kesehatan jantung dan otak.
- Cuko Alami: Asam cuko dari asam jawa dan cuka membantu pencernaan lemak.
Perhatian
- Tinggi Gula (Cuko): Kuah cuko mengandung gula merah sangat tinggi.
- Tinggi Natrium & Minyak: Proses penggorengan dan adonan ikan yang asin perlu diwaspadai penderita hipertensi.
Tips Makan Lebih Sehat
Pilih metode kukus/rebus saja (tanpa digoreng) untuk memangkas kalori minyak (~100 kkal).
Batasi minum kuah cuko, cukup jadikan cocolan.
Makan bersama timun banyak untuk asupan serat dan penetralisir.
Bakar 335 Kalori Ini
1j 18m
Jalan Santai
28 menit
Lari
36 menit
Sepeda
34 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Panduan Terkait
Pelajari cara memakai data kalori Pempek Kapal Selam untuk porsi, diet, dan pilihan makan harian.
Cara Menghitung Kalori Makanan
Panduan praktis membaca porsi, label gizi, dan estimasi kalori makanan sehari-hari.
Daftar Kalori Makanan Indonesia
Bandingkan kalori nasi, lauk, gorengan, jajanan, dan minuman populer.
Cara Mengurangi Kalori Tanpa Ekstrem
Lihat swap makanan Indonesia yang lebih ringan tanpa menghapus makanan favorit.
Makanan Rendah Kalori yang Mengenyangkan
Pilihan tinggi protein dan serat untuk membantu kenyang saat defisit kalori.
Pertanyaan Umum Seputar Pempek Kapal Selam
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori satu pempek kapal selam?
Sekitar 335 kkal per butir besar. Jika ditambah kuah cuko dan mie kuning, totalnya bisa mencapai 450-500 kkal.
Apakah pempek sehat?
Cukup sehat karena tinggi protein ikan. Namun menjadi kurang sehat jika digoreng deep-fry dan dikonsumsi dengan cuko berlebih (tinggi gula).
Hitung Porsi
Bahan Utama
Pasangan Ideal
- Timun Data belum tersedia
- Mie Kuning Basah Data belum tersedia
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Pembaruan
Terakhir Diperbarui
30 Maret 2026
Dipublikasikan
5 Februari 2026
Sumber Data
Sumber ditampilkan untuk transparansi. Informasi kesehatan bersifat edukatif dan bukan pengganti konsultasi profesional.
Resep dengan Pempek Kapal Selam
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade D: Kurang Sehat
Tinggi kalori, gula, atau lemak. Sebaiknya batasi konsumsi.
Pempek Kapal Selam
200g per porsi
335
kkal