Ikan Pesmol (Bumbu Kuning)
Alias: Pesmol Ikan Kembung/Nila/Mas, Ikan Bumbu Acar Kuning
Dalam 1 porsi (150g), Ikan Pesmol (Bumbu Kuning) mengandung 280 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (150g) - 1 ekor ikan sedang dengan bumbu pesmol
Vitamin
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Rasa asam segar dari cuka/jeruk nipis meningkatkan selera makan
- Kunyit dan jahe dalam bumbu adalah anti-inflamasi alami yang kuat
- Wortel dan timun dalam bumbu menambah asupan serat
- Ikan kembung mengandung Omega-3 lebih tinggi dari salmon, sangat baik untuk jantung
Perhatian
- Ikan biasanya digoreng kering dulu sebelum dibumbu, menambah kalori dan lemak
- Kandungan sodium bisa tinggi dari garam dan penyedap
Tips Makan Lebih Sehat
Jangan goreng ikan terlalu kering (deep fry), cukup pan-sear atau airfryer untuk mengurangi kalori
Tumis bumbu dengan sedikit air (water sauté) setelah minyak habis untuk versi lebih rendah lemak
Kurangi penggunaan gula pasir dalam bumbu acar
Bakar 280 Kalori Ini
1j 5m
Jalan Santai
23 menit
Lari
30 menit
Sepeda
29 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Panduan Terkait
Pelajari cara memakai data kalori Ikan Pesmol (Bumbu Kuning) untuk porsi, diet, dan pilihan makan harian.
Cara Menghitung Kalori Makanan
Panduan praktis membaca porsi, label gizi, dan estimasi kalori makanan sehari-hari.
Daftar Kalori Makanan Indonesia
Bandingkan kalori nasi, lauk, gorengan, jajanan, dan minuman populer.
Cara Mengurangi Kalori Tanpa Ekstrem
Lihat swap makanan Indonesia yang lebih ringan tanpa menghapus makanan favorit.
Makanan Rendah Kalori yang Mengenyangkan
Pilihan tinggi protein dan serat untuk membantu kenyang saat defisit kalori.
Pertanyaan Umum Seputar Ikan Pesmol (Bumbu Kuning)
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Apakah ikan pesmol pakai santan?
Resep asli Sunda biasanya tanpa santan, kekentalan dari kemiri. Namun ada variasi yang pakai santan.
Berapa kalori satu ekor ikan pesmol?
Sekitar 250-300 kalori tergantung ukuran ikan dan cara menggorengnya.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
- Nasi Merah Data belum tersedia
- Tumis Kangkung Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Pembaruan
Terakhir Diperbarui
8 Januari 2026
Sumber Data
Sumber ditampilkan untuk transparansi. Informasi kesehatan bersifat edukatif dan bukan pengganti konsultasi profesional.
Resep dengan Ikan Pesmol (Bumbu Kuning)
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade B: Sehat
Nutrisi baik. Keseimbangan energi dan zat gizi terjaga dengan baik.
Ikan Pesmol (Bumbu Kuning)
150g per porsi
280
kkal