Rawon Daging Sapi
Alias: Nasi Rawon (jika pakai nasi), Black Beef Soup
Dalam 1 porsi (350g), Rawon Daging Sapi mengandung 320 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (350g) - 1 mangkuk (daging + kuah + tauge)
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Kaya rempah dan antioksidan (dari kluwek).
- Tinggi protein dan zat besi (daging sapi).
- Kuah kaldu tulang baik untuk pencernaan.
Perhatian
- Tinggi lemak jenuh (jika pakai sandung lamur).
- Sering disajikan dengan asin (telur asin, kerupuk) yang menambah sodium.
Tips Makan Lebih Sehat
Pilih potongan daging tanpa lemak (lean meat).
Kurangi minum kuah habis-habisan.
Perbanyak tauge pendek untuk serat dan enzim.
Bakar 320 Kalori Ini
1j 15m
Jalan Santai
27 menit
Lari
35 menit
Sepeda
33 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Panduan Terkait
Pelajari cara memakai data kalori Rawon Daging Sapi untuk porsi, diet, dan pilihan makan harian.
Cara Menghitung Kalori Makanan
Panduan praktis membaca porsi, label gizi, dan estimasi kalori makanan sehari-hari.
Daftar Kalori Makanan Indonesia
Bandingkan kalori nasi, lauk, gorengan, jajanan, dan minuman populer.
Cara Mengurangi Kalori Tanpa Ekstrem
Lihat swap makanan Indonesia yang lebih ringan tanpa menghapus makanan favorit.
Makanan Rendah Kalori yang Mengenyangkan
Pilihan tinggi protein dan serat untuk membantu kenyang saat defisit kalori.
Pertanyaan Umum Seputar Rawon Daging Sapi
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori nasi rawon komplit?
Sekitar 600-700 kalori jika dihitung dengan nasi putih, telur asin, dan kerupuk.
Kenapa kuah rawon berwarna hitam?
Warna hitam alami berasal dari biji kluwek (Pangium edule) yang difermentasi. Kluwek memberikan rasa gurih nutty yang khas.
Hitung Porsi
Bahan Utama
Pasangan Ideal
- Telur Asin Data belum tersedia
- Kerupuk Udang Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Pembaruan
Terakhir Diperbarui
5 Februari 2026
Sumber Data
Sumber ditampilkan untuk transparansi. Informasi kesehatan bersifat edukatif dan bukan pengganti konsultasi profesional.
Resep dengan Rawon Daging Sapi
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade C: Cukup
Nutrisi cukup. Perhatikan porsi agar tidak berlebihan.
Rawon Daging Sapi
350g per porsi
320
kkal